用人第一個月內簽書面合同，30 日內辦社保登記
成本
社保裏由公司出的那一部分，要一直交下去，各地的比例不一樣。簽合同本身不花錢，直接用當地人社部門的合同範本就行。
說人話
人來上班滿一個月還沒簽書面合同，從第二個月起，每個月要按雙倍發工資，一直算到滿一年。社保要在用工 30 天內登記，不辦的罰該交社保費的 1 到 3 倍。法律上沒有「員工自願放棄社保」這一項。
收益
人來上班滿一個月、不滿一年還沒簽書面合同的，每個月要按雙倍發工資。從人上班第一天算起，30 日內要給他辦社保登記。不辦的先勒令改正。過了期限的，按該交的社保費罰 1 到 3 倍，經辦這件事的人另罰 500 到 3000 元。社保沒按時交、沒足額交的，從欠的那天起按每天萬分之五加錢（滯納金）。過了期限還不交的，再按欠款罰 1 到 3 倍。單位要自己申報，按時把錢交足。只有天災這類沒法抗的法定事由，才能晚交或者少交。沒有「員工自願放棄」這一項（全國）
證據等級
A
來源
全國人大常委會 (2007). 勞動合同法（第十、八十二條）. https://www.gov.cn/gongbao/content/2007/content_711013.htm；全國人大常委會 (2010). 社會保險法（2018 年修正，第五十八、六十、八十四、八十六條）. https://www.mohrss.gov.cn/xxgk2020/fdzdgknr/zcfg/fl/202011/t20201102_394629.html
備註
雙倍工資從第二個月一直算到滿一年，越拖越貴。沒簽合同、沒繳社保的員工，一旦出了工傷，或者離職之後去仲裁，補繳加上罰款再加上賠償，往往比省下的那點錢多得多。