每天吃一小把堅果
成本
每天吃 28 克，一年約兩三百元。順手就吃，不佔時間。
說人話
常吃堅果的人，同期死亡的概率比不吃的人低約兩成。一週吃一次就能看出差別，低約一成。吃到每天一把，差別最明顯。
收益
兩項美國跟蹤研究，11.9 萬人，300 多萬人年。人年就是人數乘以各自跟蹤的年數。和不吃堅果的人比：每週吃不到 1 次的人死亡風險低約 7%（風險比 0.93，95% CI 0.90–0.96，這是可信範圍）。每週吃 1 次的低約 11%（0.89，0.86–0.93）。每週 2–4 次的低約 13%（0.87，0.83–0.90）。每週 5–6 次的低約 15%（0.85，0.79–0.91）。每週 7 次以上的低約 20%（0.80，0.73–0.86）
證據等級
A
來源
Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1307352
備註
買原味不加鹽的。堅果熱量不低，別當零食敞開吃。要注意這類研究只是長期跟蹤一群人，吃堅果的人整體生活方式更好，所以數字要打個折