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6 節 · 反面清單 · 第 2

不要為了預防心血管病吃普通魚油

成本

一天約 1 到 3 元,一年 400 到 1000 元。吃它不費時間。

說人話

兩項大試驗分別找了 2.6 萬人和 1.5 萬名糖尿病患者。每天吃 1 克魚油的人,心臟血管出大事的、死掉的,都和不吃的一樣多。「吃魚有好處」不等於「吃魚油膠囊有好處」。不買能省下一年四百到一千塊。

收益

VITAL 試驗找了 25,871 人,每天吃 1 克魚油,跟蹤了 5.3 年(中位數)。心臟血管出大事和死亡,兩邊都沒看出差別。主要心血管事件 HR 0.92(HR 是風險比,1 就是兩邊一個樣)。95% CI 0.80–1.06 是這個數的可信範圍。它跨過了 1,說明看不出差別。全因死亡 HR 1.02(0.90–1.15)。ASCEND 試驗找了 15,480 名糖尿病患者,也是每天 1 克,平均跟蹤 7.4 年,同樣沒看出差別。嚴重血管事件 RR 0.97(0.87–1.08)。全因死亡 RR 0.95(0.86–1.05)。它看起來划算,是因為很多人把「吃魚有好處」直接當成了「吃魚油膠囊有好處」

證據等級

A

來源

Manson JE et al. (2019). Marine n-3 Fatty Acids and Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer. NEJM. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1811403;ASCEND Study Collaborative Group (2018). Effects of n-3 Fatty Acid Supplements in Diabetes Mellitus. NEJM. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1804989

備註

爭議:有一項試驗是有效的。REDUCE-IT 試驗找了 8,179 人,他們本來就有心血管病或糖尿病,都在吃他汀,甘油三酯還偏高(135–499 mg/dL)。他們每天吃 4 g 純 EPA 的處方藥,出事的比例 17.2% 對 22.0%。風險低約四分之一(HR 0.75,0.68–0.83)。這一項是 Bhatt DL et al. 2019, NEJM, https://doi.org/10.1056/NEJMoa1812792。但那是給高危病人開的大劑量處方藥,不等於普通人吃保健品魚油。吃魚本身不在這條裏面

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